ご無沙汰しております。おおの農園です。

今月の頭に梅の収穫や畑の片づけが終わり、その後は倉庫の片づけや掃除をしたり、草刈りをしたりと雑用をしていました。

一昨日からようやく、今年の梅干し作業を開始しました！

明日には梅干しが出来上がる予定なので、これからは選別、樽詰め、パック詰めをするのが日々の仕事となります。