皆さん、こんばんは。紀州みなべの専業農家、おおの農園です。

先日から最後の収穫をしながら、並行して収穫の終わった豆の木の片づけをしていましたが、昨日、ようやく完全に終わりました。

作業内容は、紐を全て回収して豆の木を全て切り倒し、数百本の支柱を運びます。これを真夏並みのハウス内で行うので、軽く夏バテのようになります（笑）それが終わったらたい肥を撒き、機械を使って土の中にかき混ぜます。

その後、ビニールを広げて夏の間は『太陽熱消毒』＝通称『蒸し込み』をします。来季の収穫に向けて、絶対に欠かせない作業です。